梅酒 途中経過。

去年は パスしたけど
今年は6月6日に作りました。


簡単で
失敗がない
簡単梅酒づくり
28060601.jpg

甘くないのが好きだから氷砂糖は50g
梅 1キロ
洗って 黒い部分を竹ぐしで取って
ふきんで水気を拭き取り

瓶に梅と氷砂糖を 交互に入れて
ホワイトリカー1本全部 入れれば
それで終わり。


2週間ちょっと経った  今日どうなってるか
見てみると

28062304.jpg

氷砂糖はすっかりとけて
梅が浮き上がってました。

今はまだ 琥珀色にはなってないです

このまま 冷暗所に置きます

飲める日が楽しみです


28062302.jpg

父に日にあげた ポロシャツ着てる父
最近 目が凄く悪化
見えない部分がどんどん広がってしまって。
生活の質 著しく落ちてます。


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私。。大変でイライラして
優しく出来ないの。 アスパラ食べなくっちゃ。笑
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